Das Convivium Oberfranken ist sehr engagiert auf der Suche nach Mitstreitern! Slow Food ist nicht nur ein Schlagwort - es ist auch ein gemeinsamer Weg, wieder mit mehr Sorgfalt und Fairness über das Essen nachzudenken. Interessenten dürfen sich gerne melden - und mit dabei sein,

Lust auf ein super einfachen, veganen Immunsystem-Booster? Wir haben bei Ellen Fisher ein richtig tolles Rezept für Gemüsebrühe gefunden, was wir sofort ausprobieren wollten. Die vegan lebende Mutter auf Hawaii findet ihr auf Instagram unter ellenfisher und gerne auch auf YouTube. Wir sind öfter bei ihr,

Reisgerichte sind bei uns schon deshalb so beliebt, weil sie so unglaublich variabel sind. Kombiniert mit deutschen oder italienischen Soßen, als griechisches Beilagengemüse oder als Highlight der asiatischen Küche - wir können gar nicht genug davon ausprobieren! Heute gibt es Stir Fry mit einem Basmati-Reis,

Nicht nur lecker, sondern ausgesprochen dekorativ ist dieser Ausflug mit Muschelnudeln und Käsefüllung. In einer Form mit Tomatensugo und frischen Kräutern gelingt der italienische Abend ganz gewiss!